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■ドイツ体験留学 HESSEN 有機農家ステイと農業体験■

場所 ドイツ
スケジュール 期間 : 1週間〜 
スケジュールはお問い合わせください。
滞在方法 ファームステイ
参加資格 特にありません。どなたでもご参加いただけます。
プログラムの
ポイント
村のはずれの小高い丘の上に有機農家ショット家があります。1999年に建てた新しい環境
ホームです。一見、北欧民家風。新建材を一切使用せず、エストランドから直接取り寄せた
木を使用、屋根には太陽エネルギーを取り入れるための太陽ルーフがとりつけられていま
す。家の前は牧場、畑、納屋と広い庭。家の大きなバルコニーからは周辺の景色が一望のも
とに見渡せます。

参加者のためキッチン・バスルームつき個室を用意。このご家庭での仕事は有機栽培でとれ
た麦を使ってのパン製造とクッキー、ケーキ作りなどです。ご希望であれば畑での雑草とり
や、ポニーの世話、簡単な家事(食事のしたく、買い物など)もお手伝い。フランクフルトの大
学前で出店している野菜マーケットでの販売体験も可能です。

受入家族のご紹介・・・ヴォルフガング・ショットさん44歳、マリア・ヘルド夫人47歳、長女フリ
デリーケさん21歳、次女ヨハンナさん16歳、長男ヘンリック君11歳、愛犬2匹、ポニー2頭、馬
1頭。

夫人のマリアさんは学校教師。ヴォルフガングさんは、農業以外にもドイツ有機農業協会ビオ
ランド支部長としての活動と農産物の販売でとても多忙です。長女のフリデリーケさんは現在
オーストラリアでワーキングホリデー中。次女、次男も学校を卒業したらワーキングホリデーで
外国へ行くことを計画しているそうです。他にシュテファニーという19歳の実習生がいます。

プログラム参加周辺地域の紹介・・・ショット家の周辺は自然保護地域に指定されていて、ビ
オトープや草原、穀物畑などが混在しています。なだらかな丘陵地帯に森林、牧場といった
典型的なヨーロッパの田園風景。風力エネルギーを利用して発電させる大型風車が5-6台見
え、自治体が環境問題に取り組んでいることがわかります。買い物などはバスステーション
のあるビルシュタイン村で。ショットさんの家の周辺には店がなく食料品は時給自足。まさに
スローライフそのものです。ドイツの商業都市フランクフルトまで約1時間半。クア温泉の街ヴ
ィスバーデン、少し足を伸ばせば歴史的なフルダやカッセルにも行けます。
プログラム内容
有機栽培でとれた麦を使ってのパン製造とクッキー、ケーキ作りの他ポニーの世話や農業の
体験を経験できます。

【1日のスケジュール例】
08:00  起床、北欧風の広々としたキッチンでゆったり朝食
09:00  途中休憩をとりながらマイペースで畑での農作業、有機作物を切り分ける作業や
パンつくりのお手伝い

13:00  昼食 典型的なドイツの家庭料理を一緒にいただきます。
14:00−17:00  畑での作業のお手伝い

雨天の場合ドイツ料理について学ぶことができます。
18:00  夕食
19:00  散策、

※毎週木曜日はフランクフルトの市場にマーケットを出す日です。ご希望であればマーケット
での販売体験も可能です。
料金
ホームステイ食事つき : 176,000円〜
※為替レート他により予告無く 変更する場合があります 。
※2週間以上のプログラム料金については、お問い合わせ下さい。
料金に
含まれる内容

ドイツ-フランクフルト空港お出迎え・フランクフルトホテル1泊宿泊料金・空港〜ホテルまでの
トランスファーサービス・プログラム参加にあたってのオリエンテーリング(フランクフルト)・最寄
の空港もしくは駅までのお出迎え(ドイツ受入ファミリー)・プログラム授業料・参加中の食事・
参加中の宿泊費。

※掲載料金には以下の値段は含まれておりません。
航空運賃・交通費・美術館や博物館入場料など。

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