| 場所 |
ドイツ バイエルン(Bayern) |
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| スケジュール |
期間 : 1週間
スケジュールはお問い合わせください。 |
| 参加資格 |
基本的なドイツ語 |
プログラムの
ポイント |
ドイツで屈指の観光地ローテンブルクのセンターにあるお
肉やさんでハム・ソーセージを作ってみませんか?ドイツの
伝統的なハム・ソーセージ作りにこだわるマイスターが指導
してくれます。ご希望であれば解体から販売まで一貫して
指導。他ではなかなか体験することができません。仕事は
農家から動物を購買、解体、精肉・貯蔵まで。マイスターの
ラファルスキーさんは地元の有名人。わかりやすいドイツ語
で丁寧に指導してもらえます。親日家で過去何人も日本人
実習生を受け入れた実績があります。奥様はとても働き者
で物静かです。 |
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プログラム内容 |
【午前】
6時 : 起床・朝食
7時 : 仕事開始 曜日ごとに仕事内容が変わります。
月曜日 : 肉の内臓処理や肉おろし
火曜日 : 肉の加工
水曜日 : ゆでた肉を使ったソーセージ作り、
木曜日 : ソーセージ作り全般
金曜日 : 焼きソーセージを作る日
【午後】
12時 : 昼食と休憩
14時−16時 : 上記の仕事、または販売に挑戦
16時後フリー。
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滞在方法
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ホームステイ食事付き
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プログラム料金
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176,000円〜
※為替レート他により予告無く 変更する場合があります
※2週間以上のプログラム料金については、お問い合わせ下さい。
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料金に
含まれる内容
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ドイツ-フランクフルト空港お出迎え・フランクフルトホテル1泊宿泊料金・空港〜ホテルまで
のトランスファーサービス・プログラム参加にあたってのオリエンテーリング(フランクフルト)・
最寄の空港もしくは駅までのお出迎え(ドイツ受入ファミリー)・プログラム授業料・参加中の
食事・宿泊費
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